微量元素分析仪浅谈哪些食物中所含的微量元素多
大家都知道虽然微量元素在人体内所占数量不多,但却是必不可少的,适当的补充微量元素对身体也有好处,同时缺乏了微量元素也会带来不好的影响,下面微量元素分析仪小编就讲讲哪些食物中所含的微量元素多。在粗粮中,颜色越深的营养就越丰富,紫糯米、红香米、黑米、黑小米等,颜色很深,里面微量元素含量也越丰富。例如紫红色糯米就被称为“血糯”,它有补血的功能,就是因为其中铁元素的含量比一般的大米要高很多;植物性食品中的坚果类要算的上微量元素的宝库了。榛子、核桃、花生、芝麻等,都富含有铁、锰、锌、硒等多种元素;坚果类的脂肪含量很多,很容易导致肥胖,有相关研究表明,每周只要吃50克坚果仁,就能够获得它们所带来的健康好处;豆类当中的微量元素含量其实是相当丰富的,虽然比不上坚果,但是比大米白面要多得多,而且豆类的热量要比坚果低得多。需要注意的是,豆类中的植酸含量多,因此不要过量食用。
水产品类是几乎全部微量元素的好来源,在海产品当中的碘元素和硒元素特别丰富。在水产品中,以软体动物类、贝类等的微量元素含量高。因为现在水产品大都受到的污染比较严重,大多以重金属污染为主,所以每周吃一次海鱼或者其他海鲜就可以防止微量元素缺乏,而且尽量选择深海水产品为主。
微量元素随着社会的发展已经被越来越多的人了解,也知道了它们对于人体的重要性,身体中如果缺乏必要的微量元素,那么人们的身体就会变得虚弱,而且还会引起视力不好、肌肤差、骨骼不健康等问题,含微量元素的食物有哪些呢?看完上面微量元素分析仪小编的介绍相信大家都已经了解了,也希望我们的介绍能够帮助到大家。
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