伤害一：免疫功能会被削弱
过多的锌可使吞噬细胞的功能被抑制，因而杀菌能力下降，免疫功能被削弱，尤其是在伴有缺钙时更为严重。
伤害二：导致缺铁性贫血
过多的锌可影响铁元素在体内的吸收和利用，使血液、肝脏、肾脏等器官含铁量下降，导致缺铁性贫血的发生。
伤害三：影响消化道的功能
过多的锌刺激消化道的黏膜，产生胃肠不适症状，如恶心、呕吐、消化不良及腹部疼痛。
伤害四：引发大、中血管损害
过多的锌可使血液中的胆固醇增多，引起高胆固醇血症，从而损害大、中血管的血管壁，逐渐引发动脉粥样硬化。
伤害五：促发性早熟
过多的锌可使体内的性激素增多，促使性腺提早发育或发育得过快，引起性早熟。
除此之外还有，当儿童食物中已含有足够的铁时，如再补铁则会阻碍儿童生长；碘元素补充过量，则会出现脱发、指甲变脆、易疲劳、胃肠功能紊乱、浮肿、不育等症状；硒量过高，也会引起恶心腹泻和神经中毒。
所以血铅检测仪厂家提醒您：健康的饮食也是有原则的，不是可以随便补的，因为有的营养物质摄入过多，对健康并不好，一定要做到不缺不补、食补为主、药补为辅。
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